FABRICATION ARTISANALE Française - 100% Bio
• Riche en nutriments
• Source de Protéines végétales
• Grande teneur en vitamines
Un parfum délicieux, sans amertume, ni acidité excessive. Une recette raffinée et parfumée qui apportera le soleil méditerranéen dans votre assiette.
En plus d'être très bonne gustativement, l'assortiment citron graines de chia sera d'une bonne source nutritionnellement. Classées en tant que superaliment, les graines de chia sont petites et pourtant, ... très concentrées en antioxydants, riche en fibres, en protéines, en oméga-3 et minéraux essentiels. Le citron apportera une source non négligeable en vitamine C.
Voici quelques bonnes raisons pour essayer et adopter les " Tagliatelles au Citron et au graines de Chia" de la sélection GéoSaveurs BIO !
A base de semoule de blé dur de qualité supérieure bio et de jus de citron biologique 3%, de graines de chia bio 2,5%, de curcuma bio et d'huile essentielle de citron bio. Ces pâtes sont laminées à l'ancienne, pétrie à froid façon pâte fraîches, elles ont été préparés selon un procédé de fabrication artisanale et d'un séchage traditionnel.
Prix : 11.80€ /Kg, poids variable. Variante en 250g et 500g Vous pouvez nous contacter pour toutes commandes autre que les poids mentionnés sur notre page.
Conseils & Astuces : Verser dans l’eau bouillante salée, 4 à 6 min. Vous accompagnerez les Tagliatelles d'une noix de beurre, d'un filet d'huile d'olive, de sauces tomates, de légumes, d'emmental râpé, de parmesan, de tomme de chèvre ou de brebis, de pesto. Nature ou en sauces.
Zoom sur le savoir-faire métier : Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température. A base de semoule Bio extra fine de qualité supérieure, ces pâtes artisanales sont fabriquées traditionnellement et suivent un long séchage à basse température pendant 12 à 18h, permettant ainsi une meilleure restitution des qualités nutritionnelles et des saveurs.
Allergènes : Contient du GLUTEN, traces éventuelles d’œuf et de soja
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g de pâtes sèches :
ENERGIE - 1427kj / 337kcal
PROTEINES - 10,7g
GLUCIDES - 67,2g dont sucres 2,1g
LIPIDES - 2,5g dont acides gras saturés 0,6g
FIBRES - 3,8g
SEL - 0,02g
PRODUITS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CERTFIES PAR FR-BIO-01
Produit en France / Agriculture UE et NON UE